Рецепт:Салат «Бахар»

Салат «Бахар»
Категория:	Салаты

Салат «Бахар» — блюдо азербайджанской кухни

Ингредиенты

• Редис (белый или красный) — 100 г.
• Яйцо — 1/2 шт.
• Огурцы — 40 г.
• Морковь — 40 г.
• Салат зелёный — 10 г.
• Соль — по желанию

Приготовление

Редис очистить от кожицы; Нарезать белый или красный редис тонкими ломтиками. Положить редис в виде горки в салатник и украсить огурцами, нарезанными кружочками, морковью, яйцами, нарезанными дольками, зелёным салатом и посыпать укропом. В центр поместить редис в виде розы.

См. также

• Салат «Хазар»
• Салат «Азербайджан»
• Салат по-шекински
• Салат с красной икрой