Рецепт:Вальдорфский салат

Вальдорфский салат
Категория:	Салаты
Порций:	2
Сложность:
Статья в Википедии Изображения на Викискладе

Вальдорфский салат, уолдорфский салат, салат «Уолдорф» (англ. Waldorf salad) — классический американский салат.

Вальдорфский салат 1

Ингредиенты

• Яблоки - 2 шт.
• Сельдерей - 3 стебля
• Орех грецкий - горсть
• Латук - 1 кочан
• Майонез - 4 столовые ложки
• Горчица (приправа)
• Сок из лимона

Приготовление

1. Сначала нужно смешать майонез и горчицу.
2. Яблоки разрезать на две части вырезать косточки. Мякоть разделить на дольки.
3. Всё полить лимонным соком.
4. Порезать сельдерей.
5. Смешать в миске латук, яблоки, сельдерей, кусочки орехов.
6. Блюдо готово. Его следует подавать с заправкой.

Вальдорфский салат 2

Приготовление

1. (Смешать взятые) в равных частях: яблоки и сельдерей, нарезанные кубиками; половинки свежих очищенных грецких орехов (по сезону).
2. Заправить легким майонезным соусом.

См. также

• салат Витаминный

Ссылки

• Рецепт 1
• Рецепт 2
• Рецепт 3
• Рецепт 4