Викиучебник

Коктейли/Классификации: различия между версиями

Интерактивная навигация по истории
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Строка 131:
* [http://www.freedrink.ru/oyster.html#:~:text=%D0%9E%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%8B%20(%D0%BE%D1%82%20%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%20oyster,%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D1%82%D0%BA%D1%83%20%2D%20%D0%BD%D0%B5%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D1%83%20%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%83%20%D1%8D%D1%82%D0%B8%D1%85%20%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9. ойстер] (оустер<ref> https://alcofan.com/tipy-i-vidy-alkogolnyx-koktejlej.html </ref>) - коктейли с яйцом, в которые добавляют целый желток
* [[Коктейли/Пироги|пирог]] – ?
* [[Коктейли/Пунши|пунш]] -– коктейль, содержащий фрукты или фруктовый сок.
* [http://sambarmen.ru/type/rikki рикки] ([https://barcook.ru/koktejl-riki-rickey/ рики]) -– тонизирующий коктейль, который готовят прямо в стакане тумблер или хайбол объемом 150–300 мл. В состав этих коктейлей входят крепкоалкогольный напиток, лимонный сок, содовая или минеральная вода.
* [[Коктейли/Сауэры|сауэр]] -– группа коктейлей, получившая свое название из-за общего признака – кислого вкуса, который создается благодаря содержанию в коктейлях цитрусовых соков.
* [[Коктейли/Слинги|слинг]] -– коктейль, состоящий из крепкого напитка, лимонного сока, сиропа или ликера и содовой или минеральной воды.
* [[Коктейли/Смузи|смузи]] -– густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей (обычно одного вида) с добавлением молока, сока, льда, мороженого и т.д.
* [[Коктейли/Смэши|смэш]] -– коктейль, в составе которого есть мята или базилик.
* [[Коктейли/Собаки|собака]] -– ?
* [[Коктейли/Спритцы|спритц]] -– слабоалкогольный коктейль, представляющий собой смесь: белого сухого или игристого вина, настойки и содовой воды.
* [[Коктейли/Тини|тини]] -– алкогольный коктейль с ярко выраженным вкусом одного из ингредиентов.
* [[Коктейли/Физы|физ]]/физз – коктейль, главным ингредиентом которых является газированная вода (газированная или содовая).
* [[Коктейли/Флипы|флип]] -– изначально, коктейль на основе пива с добавлением взбитого яйца и какого-либо крепкого алкогольного напитка — обычно рома; в настоящее время -– коктейль со взбитым яйцом.
* [[Коктейли/Фраппе|фраппе]] -– способ подачи крепких алкогольных напитков, представляющий собой холодный густой молочный коктейль, смешанный из кофе, мороженого, молока и фруктово-ягодного сиропа с добавлением измельчённого льда и какого-либо сахаросодержащего крепкого алкогольного напитка.
 
* [[Коктейли/Чейзеры|чейзер]] -– напиток, которым запивают порцию неразбавленного спиртного.
 
* [[Коктейли/Пироги|чизкейк]] -– ?
 
* [[Коктейли/Эгг-ноги|эгг-ног]] -– коктейль, в состав которого входит яйцо.
 
== см.также ==
Источник — https://ru.wikibooks.org/wiki/Коктейли/Классификации