Рецепт:Туршу коурма: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
Новая страница: «{{Рецепт | Категория = Вторые блюда | Изображение = }} '''Туршу коурма''' — одно из блюд азерба…»
(нет различий)

Версия от 10:56, 21 января 2016

Туршу коурма — одно из блюд азербайджанской кухни

Ингредиенты

  • Баранина — 375 г.
  • Масло топленое — 55 г.
  • Лук репчатый — 30 г.
  • Сливы сушеные — 160 г.
  • Соль — по желанию
  • Перец — 0,1 г.

Приготовление

Готовят также как Боз коурма, за 30 мин до готовности кладут сушеные сливы.