Рецепт:Шарлотка: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 38:
В качестве формы обычно используется сковорода.
 
# Прогретьпрогреть духовку до 150-180°C
# Взбитьвзбить яйца с сахаром, содой и сметаной
# Всыпатьвсыпать муку и вновь взбить до состояния однородной массы
# Смазатьсмазать форму сливочным или подсолнечным маслом
# Удалитьвудалив из яблок сердцевинки, порезать их на кубики со стороной около 1 см
# Высыпатьвысыпать яблочные кубики в форму и равномерно распределить по дну (обычно получается слой в 1.5-2 см)
# Вылитьвылить тесто поверх яблок
# Выпекатьвыпекать не менее 1 часа. Готовность проверяется деревянной палочкой по отсутствию прилипания к ней теста