Коктейли/Соленая собака

Соленая собака

английское название: Salty dog[1]

названия:

  • Соленая собака[2]
  • Солёный пёс[3]

рецепт 45/110Править

  • водка 45 мл
  • грейпфрутовый фреш 110 мл
  • лед в кубиках 6-8 шт.
  • соль 2 щепотки

Края бокала смачиваем грейпфрутовым соком, после чего обмакиваем емкость в соли.

Выкладываем кубики льда, поверх которых заливаем фруктовый фреш.

Последним добавляем алкоголь и, не размешивая, начинаем дегустацию.

При желании в алкоголь можно опустить дольку свежей мякоти грейпфрута.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vodkoj/s-sokom-2.html

рецепт 40/100Править

  • Водка 40 мл
  • Грейпфрутовый сок 100 мл
  • Соль
  • Лед в кубиках

1.Сделай ободок из соли. Это обязательно.

2.Положи в бокал рокс несколько кубиков льда.

3.Налей 40 мл водки и долей соком грейпфрута.

Источник: https://vechera.me/cocktails/solenyi-pes

рецепт 50/100Править

  • Водка 50 мл.
  • Грейпфрутовый сок 100 мл.
  • Кубики льда 5 шт.
  • Соль по вкусу

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-salty-dog-solenaya-sobaka.html

рецепт 50/150Править

  • Водка - 50 мг
  • Грейпфрутовый сок - 150 мг
  • Соль - 1 гр

Сделать на бокале соленую окаёмку: смочить края бокала соком лимона или лайма и окунуть его в соль (для этого можно использовать блюдечко).

Наполнить стакан льдом доверху и налить водку и сок.

Аккуратно размешать.

Пить такой напиток следует без трубочки.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/segodnya-20-avgusta---mezhdunarodnyy-len-leni

см.также:

рецепт 60/120Править

  • Водка или джин – 60 г
  • Грейпфрутовый сок – 120 г
  • Лимонный или лаймовый сок – 1 столовая ложка
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Лед – 3-4 кубика

Поместить в шейкер лед, сок и водку.

Встряхивать 15 минут.

Взять высокий стакан и намочить его края, а потом окунуть в соли. Теперь кромка готова.

Потом положить в емкость 3 кубика льда и полить их содержимым из шейкера.

Сверху на край стакана можно положить лимонную или лаймовую дольку

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-salty-dog-solenaya-sobaka.html

рецепт 100/80Править

  • водка 100 мл
  • грейпфрут 1 штука (~80 мл)
  • лёд 160-200 г
  • смешанная соль 1 ч. л.

1. Выжмем сок из каждой половинки грейпфрута, срезав сначала пару ломтиков для украшения коктейля.

2. Высыплем смешанную крупную и мелкую соль на блюдце или тарелку, края стаканов окунем в воду и сразу же обмакнем в соль, чтобы на них образовалась соляная каемка.

3. Нальем в них свежевыжатый грейпфрутовый сок, добавим по 3-4 кубика льда, заранее заморозив воду в порционной таре в морозильной камере. (По желанию вместо воды можно заморозить сок грейпфрута, чтобы не разбавлять коктейль другой жидкостью, кроме сока.)

источник: https://hamov-hotov.ru/koktejl-solenyj-pes.html

модификацииПравить

  • Перечная собака - состав тот же, но вместо соли стакан украшает черный молотый перец.
  • Борзая - рецептура такая же, только соль не используется вообще.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-salty-dog-solenaya-sobaka.html

см.такжеПравить

водка с грейпфрутовым ликёром и грейпфрутовым соком
водка с острым сиропом и грейпфрутовым соком

ПримечанияПравить