Тесты НМО/Питание детей раннего и дошкольного возраста

Питание детей раннего и дошкольного возраста

Рекомендуемое суточное потребление сахара (в граммах) в рационе ребенка дошкольного возраста не должно превышать

40-50 г.

Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет

174.

Рекомендуемое суточное количество растительного масла (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста

10-15 г.

В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю ужина приходится (% суточной калорийности рациона)

20%.

Ориентировочный разовый объем пищи у детей от 1 года до 3-х лет составляет (в мл)

300-350 мл.

Суточный объем пищи у детей от 2- лет до 3 лет составляет

1200-1500 гр.

В рационе питания детей раннего возраста белки животного происхождения должны составлять (% от суточной потребности)

70.

Суточный объем пищи у детей 3-5 лет составляет

1500-1700 гр.

К продуктам, которые целесообразно использовать 2-3 раза в неделю в рационе ребенка раннего возраста, относятся

а) творог;

б) рыба ;

в) яйца.

В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю дополнительных приемов пищи (2-ой завтрак, полдник) приходится (% суточной калорийности рациона)

10-15%.

В рацион питания ребенка 1-3-х лет входят все продукты, за исключением

колбасы.

Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет

261 г.

В питании дошкольников возможно использовать

хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные витаминам и/или микроэлементами.

Рекомендуемое количество соли (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста не должно превышать

5-6 г в сутки.

Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет

40.

К физиолого-биохимическим особенностям желудочно-кишечного тракта ребенка с 1 до 3-х лет относится

снижение лактазной активности и повышение активности других дисахаридаз.

Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет

42.

Кулинарной обработкой блюд для детей раннего возраста может быть

а) тушение;

б) отваривание;

в) приготовление на пару;

г) запекание.

Суточный объем пищи у детей от 1 года до 2 лет составляет

1000-1200 гр.

Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет

203.

В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю обеда приходится (% суточной калорийности рациона)

30-35%.

Оптимальным режимом питания ребенка 1-3-х лет жизни является

5-6 кратный прием пищи.

Энергетическая потребность рациона питания детей 1-2-х лет жизни составляет

1200 ккал/сут.

Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет

60 г.

Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов в рационе ребенка от 1 года до 3 лет составляет

1:1:4.

Физиологическая потребность в ПНЖК для детей раннего возраста от калорийности суточного рациона составляет

12-15%.

Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет

47.

Укажите продукты, которые можно использовать в питании ребенка после 12 месяцев жизни

сыр и сметана.

Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет

36.

В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю завтрака приходится (% суточной калорийности рациона)

20-30%.

Рекомендуемое суточное количество молока (в мл) в рационе питания детей дошкольного возраста

400-500 мл.

Рекомендуемое суточное количество творога (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста

40-50 г.

источники

• ссылка 1