Биология клетки/Одностраничная версия: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Glagolev (обсуждение | вклад) |
Glagolev (обсуждение | вклад) |
||
Строка 2914:
== Строение и функции плазматической мембраны ==
<big>Наружная мембрана клеток (плазматическая мембрана, [[w:плазмалемма|плазмалемма]]) — обязательный компонент любой клетки. Она состоит из двух слоёв молекул фосфолипидов (см. [[#Фосфолипиды|Фосфолипиды]]), обязательно содержит белки и может содержать другие вещества (например, в состав плазмалеммы животных клеток входит [[w:холестерин|холестерин]]. Сходное строение имеют и мембраны органелл клетки.</big>
Строка 2921:
Так как молекулы [[
Молекулы мыла, в которых присутствует один остаток жирной кислоты, более склонны к образованию мицелл (см. рис.). Молекулы фосфолипидов чаще образуют липосомы, стенка которых состоит из двойного слоя молекул. В таком липидном бислое гидрофобные "хвосты" с двух сторон заэкранированы "головами" и не контактируют с водой.
|