Рецепт:Ткемали: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 25:
== СОУС ТКЕМАЛИ - РЕЦЕПТ № 2 ==
> 700 г слив, 3/4 стакана мелко нарезанной кинзы, 5 толченых зубчиков чеснока,
Залить сливы в большой эмалированной кастрюле водой. Она должна их покрывать. Довести приготовленную массу до кипения. Затем необходимо убавить огонь до слабого, закрыть крышкой и варить до мягкости (10—15 минут).
|