Рецепт:Кальмары в сметане: различия между версиями

Кальмары разморозить, ошпарить кипятком, снять пленку, нарезать соломкой, обжарить на сковороде 3-5 минут. Почистить лук, порезать и спассеровать его на другой сковороде до золотистого цвета. В неглубокую кастрюлю выложить обжареныеобжаренные кальмары и лук, добавить сметану, помешать, посолить и тушить 10-15 минут. Также можно делать в томате.