Биология клетки/Одностраничная версия: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 1252:
'''ВОПРОС 1. '''Почему вещества с полярными молекулами и ионной кристаллической решеткой гидрофильны, а вещества с неполярными молекулами гидрофобны?
 
'''ВОПРОС 2.''' Почему некоторые гидрофильные вещества растворимы в воде, а другие — нет?
 
<small>Гидрофильность и гидрофобность — частный случай [[w:лиофильность и лиофобность|лиофильности и лиофобности]]. Кроме гидрофильности, можно говорить про [[w:липофильность|липофильность]] (олеофильность) и др.</small>