Рецепт:Ткемали: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 43:
При длительном хранении соус разлить в бутылки, залить сверху 1 ст. ложкой растительного масла, герметически закупорить.
[[Файл:'''Example.jpg''''''''Полужирное начертание''''Курсивное начертание''''']]== СОУС ТКЕМАЛИ - РЕЦЕПТ № 4 ==
>2 кг слив ткемали, 1/2 стакана воды, 2 головки чеснока, 4 ст. ложки укропа (сухого), 5 — 6 ч. ложек кориандра, 2 ч. ложки красного перца (слабожгучего), 2ч. ложки сухой мяты (яблочной, кудрявой мелиссы, но только не перечной), соль по вкусу.
| |||