Рецепт:Блины: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 23:
 
2) На три-четыре персоны:
* −11 л молока (3.5 % жирности)
* −1010 свежих куриных яиц
* −200200-300 г муки(лучше ориентироваться на густоту конечной смеси(жидкая сметана) и на прочность блинчиков при жарке)
* −11/2 чайной ложечки соли
* −11 чайная ложечка сахара
* -щепотка ванильного сахара(не обязательно)
* −200200-300 г сливочного масла
* −100100-200 г свиного сала
 
== Процесс приготовления ==