Биология клетки/Одностраничная версия: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 1186:
 
Вода в активных клетках составляет обычно 75-85 % по массе. Воды меньше в клетках жировой ткани (около 40 %), ещё меньше может быть в клетках покоящихся стадий (в семенах растений 5-15 % воды). Как в клетке, так и в целом в биосфере Земли вода выполняет важнейшие функции, связанные с ее уникальными свойствами. Свойства эти, в свою очередь, зависят от строения молекул воды.
σ<sup>-</sup>
 
====[[w:Молекула|Молекула]] воды сильно полярна====