Категория:Испанская кухня: различия между версиями

похожа на грузинскую, но с большим количеством морепродуктов. Такие блюда как треска в чесночном соусе 'пиль-пиль' (по-бискайскибаскски), картошкакартофель с макрелью"бонито" (пеламида) 'мармитако', моллюски с крабами 'чангурро', плавники морской"язык" щукитрески 'кокотхас', огромные котлеты из говядины на гриле 'шульетончулетон-де-бьюбей' и мальки угря, считаются одними из лучших испанских блюд.