Категория:Ингредиенты: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Ramir (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 1:
[[Category:Кулинарная книга]]
Заготовка на зиму витамина С.
Черная смородина очень богата витамином С.
Рецепт быстрого приготавления варенья-желе за 15 минут.
Моем смородину, стикает вода. На 1 кг. ягод, берем емкость, ставим на огонь и высыпаем туда ягоду,всё время помешивая, ягода начинает лопаться, как только появился на дне сироп, начинаем постепенно сыпать сахар( на 1 кг ягоды 1кг 200грамм сахара) замечаем время - не более 15 минут, должна емкость стоять на огнне,чтоб растопить крупинки сахара и чтоб сохранились все витамины. Ягода отдает желатин от косточек и варенье загустеет как желе.
| |||