Рецепт:Кальмары в сметане: различия между версиями

Кальмары[[Кальмар]]ы помыть и почистить, отварить в соленой воде до готовности, порезать мелко и на сковородку(воду не сливать, пригодится), добавить воды, в которой они варились, накрыть крышкой на 2-3 минуты. Делаем соус из сметаны и майонеза - смешать. Добавляем соус в кальмары, немного воды ,в которых варились кальмары, и тушим минут 10-15. Подавать горячими или холодными, очень вкусно!