Рецепт:Кисель: различия между версиями

138 байт добавлено ,  13 лет назад
Нет описания правки
м (Исправление опечаток и коррекция по мелочи , typos fixed: ее → её (2) AWB)
 
Овсяный кисель готовят из овсяной крупы, заливая её холодной водой (1:1), добавляя дрожжи или закваску, и оставляют бродить от полусуток до суток. Сосуд с киселем нужно обернуть в толстую тряпку, чтобы сохранить тепло. Затем осторожно сливают жидкую часть, доводят её до кипения – и кисель готов. Эта еда испокон века считалась лакомством, отсюда в сказках «молочные реки и кисельные берега». Такой кисель очень сытный, вкус его своеобразный, слегка кисловатый
 
== Ссылки ==
* [http://www.bulochka.ru/kis_drink/kisel_iz_jablok_s_kljukvojj.html Кисель из яблок с клюквой]
 
[[Категория:Рецепты]]
Анонимный участник