Рецепт:Борщ: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
м викификация
м оформление
Строка 10:
}}
 
== Рецепт «для стола в мясоед» 1816 года ==
<div class="mw-collapsible">
{{Начало цитаты|источник=Первый публичный рецепт современного мясного борща от В.А. Лёвшина 1816 года{{sfn|Лёвшин|1816|с. 9}}}}
Строка 17:
</div>
 
== Рецепт «для стола постного» 1816 года ==
<div class="mw-collapsible">
{{Начало цитаты|источник=Первый публичный рецепт современного постного борща от В.А. Лёвшина 1816 года{{sfn|Лёвшин|1816|с. 52-53}}}}
Строка 25:
</div>
 
== Рыбный рецепт 1816 года ==
<div class="mw-collapsible">
{{Начало цитаты|источник=Первый публичный рецепт современного рыбного борща от В.А. Лёвшина 1816 года{{sfn|Лёвшин|1816|с. 59-60}}}}
Строка 34:
[[Файл:Borch1.jpg|200px|right]]
 
== Литература ==
<div class="mw-collapsible">
{{Родственные проекты}}
* {{книга |автор= |часть= |заглавие=Руская поварня, или Наставленіе о приготовленіи всякаго рода настоящихъ рускихъ кушаньевъ и о заготовленіи въ прокъ разныхъ припасовъ. Сочиненіе В. Левшина |ответственный=В.А. Лёвшин |место= М. |издательство= Типографія С. Селивановскаго |год= 1816 |страницы=9, 52-53, 59-60 |страниц= XI, 242 |ISBN= |ссылка=https://ru.m.wikisource.org/wiki/Индекс:Русская_поварня_(В._А._Левшин,_1816).djvu |ref=Лёвшин}}
</div>
 
== Ссылки ==
 
{{Темы|Борщи}}