Коктейли/Беллини: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 2:
английское название: Bellini<ref> https://alcofan.com/bellini-lyubimyj-venecianskij-koktejl-tvorcheskoj-bogemy.html </ref>
== рецепт 300/120 ==
* игристое вино шампанское 300 миллилитров
* персиковое пюре 120 грамм
* сахар по вкусу
* персики
Чистим персики и отправляем в блендер, получаем однородную массу. Если персики кислые - добавляем щепотку сахара.
Охлаждаем предварительно стаканы, и на дно выливаем нашу массу.
Наливаем шампанское, но не до конца, ждем пока пена осядет, затем снова доливаем, уже до конца.
Взбиваем ложечкой и все, готово к употреблению.
источник: https://alcogolik.net/topic745/
== рецепт 250/100 (100/40) ==
| |||