Коктейли/Беллини: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
Строка 2:
 
английское название: Bellini<ref> https://alcofan.com/bellini-lyubimyj-venecianskij-koktejl-tvorcheskoj-bogemy.html </ref>
 
== рецепт 250/100 (100/40) ==
* игристое вино 250 мл
* персиковое пюре 100 мл (на 100 мл игристого ~ 40 мл)
 
источник: http://www.art-eda.info/xarris-bar-i-ego-recepty.html
 
== рецепт 100/50 ==
 
* шампанское (сухое или полусладкое) – 100 мл;
* персиковый сок с мякотью (или пюре) – 50 мл.
 
1. Хорошо охладить бокал, сок и шампанское.
 
2. Налить в охлажденный бокал персиковый сок (пюре).
 
3. Добавить шампанское.
 
4. Аккуратно перемешать чайной ложкой (при перемешивании появится пена).
 
5. Украсить коктейль долькой персика, вишенкой или клубничкой.
 
источник: https://alcofan.com/bellini-lyubimyj-venecianskij-koktejl-tvorcheskoj-bogemy.html
 
== рецепт 150/200 (100/130) ==
Строка 35 ⟶ 58 :
 
Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vinom/bellini.html
 
== рецепт 250/100 (100/40) ==
* игристое вино 250 мл
* персиковое пюре 100 мл (на 100 мл игристого ~ 40 мл)
 
источник: http://www.art-eda.info/xarris-bar-i-ego-recepty.html
 
== рецепт 100/50 ==
 
* шампанское (сухое или полусладкое) – 100 мл;
* персиковый сок с мякотью (или пюре) – 50 мл.
 
1. Хорошо охладить бокал, сок и шампанское.
 
2. Налить в охлажденный бокал персиковый сок (пюре).
 
3. Добавить шампанское.
 
4. Аккуратно перемешать чайной ложкой (при перемешивании появится пена).
 
5. Украсить коктейль долькой персика, вишенкой или клубничкой.
 
источник: https://alcofan.com/bellini-lyubimyj-venecianskij-koktejl-tvorcheskoj-bogemy.html
 
== с лимонным соком и сахаром ==