Коктейли/Белый русский

Белый русский

классический

• водка 50 мл
• кофейный ликер Калуа 50 мл
• взбитые сливки 40 г
• лед 4-6 кубиков

Для начала все жидкие компоненты помещаем в морозильную камеру минут на 10-13.

Далее наполняем бокал, желательно old fashioned, кубиками льда.

Поверх льда заливаем кофейный ликер, затем водку и слегка размешиваем компоненты.

Поверх практически готового спиртного аккуратно выкладываем «шапочку» из взбитых сливок.

Подаем горячительное с соломинкой. Вариантом для украшения может стать какао-порошок или же тертый темный или белый шоколад, которыми нужно присыпать сливочную шапочку.

Употребляем спиртное небольшими порциями, поскольку именно так можно ощутить весь вкусовой букет шикарного микса.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vodkoj/recepty-belyj-russkij.html

другой рецепт

Водка — 50 мл. Кофейный ликер Kahlúa — 25 мл. Сливки (~11%) — 25 мл. Кубики льда — 4 шт.

Подготовьте все ингредиенты. Метод приготовления коктейля: билд со льдом. Подача в бокале олд фешн.

Налейте ингредиенты в стакан олд фешн, наполненный льдом.

Хорошо перемешайте.

По желанию можно добавить дополнительные ингредиенты (читайте о них ниже).

Источник: https://yumchief.com/recipes/white-russian-cocktail/

варианты

Вместо "Kahlua" можно использовать: кофейные ликеры "Firelit" (?), "New Deal" или "Leopold Bros". Также отлично подойдет ликер "Amaretto".

упрощённый

• водка 50 мл
• кофейный ликер 25 мл
• жидкие питьевые сливки (жирностью не менее 11%) 25 мл
• колотый лед 200 г

Все составляющие предварительно помещаем в морозильную камеру на 10 13 минут.

В чашу блендера выкладываем колотый лед, затем вливаем водку, ликер и сливки.

Взбиваем компоненты на максимальной мощности устройства до получения состояния «мокрого снега».

Перекладываем готовое спиртное в заранее охлажденный бокал и наслаждаемся им в свое удовольствие.

Для украшения снежного микса можно использовать дольку любого цитруса, который нужно выдавить перед тем, как сделать первый глоток.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vodkoj/recepty-belyj-russkij.html

Бледный русский

• самогон двойной перегонки 30 мл
• кофейный ликер 15 мл
• жидкие питьевые сливки (жирностью не менее 11%) 10 мл
• лед 2-3 кубика

Предварительно охлаждаем рюмку объемом не менее 60 мл.

Опускаем на дно стопки несколько кубиков льда, поверх которых поочередно выкладываем слои.

Первым слоем вливаем добротный самогон.

Вторым слоем выкладываем ликер.

Последним формируем сливочный слой. В данном случае можно использовать и взбитые сливки.

Не размешивая содержимое, выпиваем горячительное на одном дыхании, то есть залпом.

В качестве закуски отлично подойдет долька цитруса или шоколадная конфета.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vodkoj/recepty-belyj-russkij.html

Белый мексиканец

• шоколадная текила 50 мл
• кофейный ликер 30 мл
• жидкие питьевые сливки (жирностью не менее 11%) 10 мл
• лед в кубиках 100 г

Шейкер наполовину заполняем льдом, поверх которого вливаем остальные составляющие.

Взбалтываем содержимое не менее 30 секунд.

Приготовленный алкоголь переливаем в предварительно охлажденный бокал.

Делаем глубокий вдох, чтобы насладиться ароматом горячительного, после чего выпиваем его залпом.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vodkoj/recepty-belyj-russkij.html

Грязный русский

• водка 30 мл
• кофейный ликер Калуа 30 мл
• шоколадное молоко 30 мл
• колотый лед 120 г

В предварительно охлажденный стакан выкладываем колотый лед.

Поверх него заливаем кофейный ликер. Некоторые ценители приторно сладких вкусов добавляют вместо Калуа шоколадный ликер.

Далее формируем слой из качественной русской водки.

Последним добавляем шоколадное молоко.

Наслаждаемся напитком через тонкую трубочку, смакуя его небольшими глоточками.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vodkoj/recepty-belyj-russkij.html