Рецепт:Армянский домашний хлеб: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
оформление
стилевые правки, уточнение
Строка 1:
'''Армянский хлеб''' домашний{{sfn|Плотников, Колесников|1940}}{{sfn|Могильный|2002}} — сдобное хлебобулочное изделие в виде круглой лепёшки, покрытой яичной глазурью и маслом. Вкус такого хлеба жирный и слегка сладковатый. Цвет мякиша с жёлтым оттенком. Готовится опарным{{sfn|Могильный|2002}} и безопарным{{sfn|Плотников, Колесников|1940}} способом.
 
Выпускается со времён СССР на Северодвинском хлебокомбинате<ref name="sh" />.