Рецепт:Локше: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
(нет различий)
|
Версия от 15:03, 16 октября 2006
Локше - традиционные словацкие лепёшки.
Основной рецепт
- 400 г картофеля
- 150 г гладкой муки
- соль, смалец
Картофель сварить в целости, очистить, протереть через тёрку, замесить с мукой и солью. Сделать лепёшки величиной с небольшую тарелку, каждый натереть смальцем, уложить один на другой и запечь в печи.