Рецепт:Локше: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
(нет различий)

Версия от 15:03, 16 октября 2006

Локше - традиционные словацкие лепёшки.

Основной рецепт

  • 400 г картофеля
  • 150 г гладкой муки
  • соль, смалец

Картофель сварить в целости, очистить, протереть через тёрку, замесить с мукой и солью. Сделать лепёшки величиной с небольшую тарелку, каждый натереть смальцем, уложить один на другой и запечь в печи.