Рецепт:Плов: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→Классический вариант (ферганский плов): обновление |
→Классический вариант (ферганский плов): исправление |
||
Строка 17:
* Морковь — 150 г
* Лук репчатый — 100 г
* Растительное масло (без выраженного запаха и вкуса) или вытопленный жир ([[w:Смалец|смалец]]) из [[w:Курдюк|курдючного]] сала — 55 г<br>(сала нужно
* Пряности ([[w:Зира (растение)|зира]], [[w:Барбарис|барбарис]], [[w:Красный перец|красный перец]] слабожгучий молотый или стручками) — по вкусу
* Соль — по вкусу
| |||