Рецепт:Фёзелек: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки Метка: отменено |
Gromolyak (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
Строка 9:
| Викисклад = <!-- Category:Cuisine of Hungary -->
}}
'''Фёзелек''' ({{lang-hu|főzelék}}, наиболее близкое произношение —
Для фёзелека используются разнообразные овощи: сладкий перец, кабачки, баклажаны, томаты, капуста. Сначала овощи режут на небольшие куски, тушат, а затем добавляют пассеровку из муки и сметаны или тёртый картофель. Традиционный фёзелек готовят из шпината, кабачков, капусты, картофеля, чечевицы и кольраби.
| |||