Рецепт:Чипсы: различия между версиями

Содержимое удалено Содержимое добавлено
→‎Рецепт: Исправлена опечатка
Метки: с мобильного устройства из мобильной версии
Строка 23:
# Очистите 2-4 картофелины от кожуры.
# Нарежьте картофель ломтиками толщиной 3 миллиметра. Если у вас на кухне есть овощерезка или специальная терка, вы нарежете ломтики нужной толщины без особого труда. Если вы хотите приготовить красивые, рифленые чипсы, воспользуйтесь ножом с серрейторным (зазубренным) лезвием.
# Хорошо промойте ломтики картофеля в воде и подсушите бумажными кухонными полотенцами, чтобы удалисьудалить лишнюю воду. Сухой картофель испечется быстрее, и чипсы получатся хрустящими.
# Возьмите кулинарный спрей и распылите масло по поверхности двух больших противней для выпечки.
Если вы предпочитаете чипсы с насыщенным вкусом, вместо спрея вы можете растопить на противнях 60 граммов сливочного масла.