Рецепт:Суши: различия между версиями

# Срезать лишнее с концов ножом.

 

Перед разрезанием ролла и в процессе нож смачивают водой по мере необходимости, чтобы рис не прилипал к нему.

Обычно ролл режется на чётное число частей (6 или 8) в зависимости от его толщины.