Рецепт:Суши: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Метки: с мобильного устройства из мобильной версии |
Метки: с мобильного устройства из мобильной версии |
||
Строка 66:
== Приготовление заправки для риса суши ==
Зачастую заправка продается уже готовая, и нет необходимости её готовить. Если в составе рисового уксуса указано наличие сахара и соли, значит
Ингредиенты:
Строка 74:
В разных источниках указываются разные пропорции для ингредиентов (рисовый уксус : сахар : соль):
* 100 мл : 1
* 1 л : 850
* 200
* 10 : 6 : 1
Для приготовления заправки указанные ингредиенты необходимо соединить и тщательно перемешать до полного растворения
Заправка обычно готовиться в то время, пока варится рис.
|