Рецепт:Гамбо: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
|||
Строка 30:
== Приготовление ==
# Бекон нарезать
# Очистить, измельчить овощи.
# Смешать лук, перец, сельдерей. На среднем огне жарить 6 минут. Посолить добавив перец.
Строка 36:
# Добавить грудку в сотейник. Очистить чеснок. Добавить к ингредиентам.
# Всыпать в блюдо муку. Залить бульон (Куриный или овощной). Положить порезанные помидоры.
# Добавить 2 лавровых листочка. Жидкость довести до кипения. Посолить. Положить хлопья перца чили.
# В сотейник положить рис. Когда гамбо закипит. убрать огонь, оставить на 15 минут.
== Ссылки ==
| |||