Рецепт:Американское парфе: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Новая страница: «{{Рецепт| | Категория = Десерт | Порций = | Время = | Сложность = 3 | Энергетическая ц…» |
|||
Строка 17:
* ликёры
== Приготовление ==
# Взбить яйца пока не начнется жидкая
# Сироп нужно приготовить из сахарной пудры и воды. Остывший сироп держать на 70 градусах.
# В желтки яиц аккуратно долить теплый сироп.
# Полученное содержимое должно оставаться на температуре 15 или 20 градусах.
# Дальше нужно взбить сливки. смешивая с содержимым.
# Затем Парфе должно должно охладиться в морозильнике 4 часа.
==Ссылки ==
[http://womanadvice.ru/parfe-recept Парфе: рецепт womanadvice.ru]
| |||