Предлагаю сначала всё нарезать: лук режем мелкими кубиками, грибы и курицу средними. Укроп мы всё ж порежем в конце,чтобы он был роматный.
Делим лук на 2 равные части. Слегка обжариваем на 2х сковородах с добавлением растительного масла. На одну сковороду добавляем грибы, на другую - курицу. Жарим до полуготовности. Затем объединяем курицу и грибы, немного солим, перчим и заливаем кетчупом. Тушим 15-20 минут. В это время предлагаю нарезаь укроп. когда курица готова выложите на блюдо. Перед подачей на стол посипьте сверху укропом.