Рецепт:Салат с грибами и морковью

Салат с грибами и морковью
Категория:	Вторые блюда
Время:	30 минут
Сложность:

Салат с грибами и морковью легко приготавливается всего за 30 минут. Его можно подавать как второе блюдо.

Ингредиенты:

• одна консервная банка грибов
• одна консервная банка фасоли
• 2 моркови
• одна луковица
• 2 столовые ложки майонеза
• 50 г подсолнечного масла
• соль и перец (по вкусу)

1. Откройте консервную банку грибов, вылить лишнюю воду и положить грибы в миску.

2. Откройте консервную банку фасоли, вылить лишнюю воду и положить фасоль в миску.

3. Вымойте морковь и хорошо её вытереть.

4. Отчистите лук от кожуры.

5. Порежьте лук и морковь.

6. Разогрейте сковородку и налейте на неё 50 г подсолнечного масла

7. Поджарьте нарезанные морковь и лук. Добавьте немного соли и перца.

8. Положите пожаренные морковь и лук в миску, добавьте туда 2 столовые ложки майонеза.

9. Смешайте все ингредиенты в миске.