Рецепт:Салат из помидоров и огурцов

Салат из помидоров и огурцов
Категория:	Салаты
Порций:	2-3
Время:	10 мин
Сложность:

Ингредиенты

• 1 огурец или отрезок огурца 10-15 см длиной
• 1 крупный или 2 мелких помидора
• 1/2 крупной или 1 средняя луковица
• 2-3 ч.л. подсолнечного масла
• соль
• 2-3 пера зеленого лука (опционально)

Приготовление

1. Нарезать огурец и помидор кубиками со стороной 1/3...1/2 см
2. Мелко нарезать луковицу
3. Перемешать кусочки огурца, помидора и лука; можно добавить мелко нарезанный зелёный лук
4. Заправить подсолнечным маслом, посолить по вкусу и тщательно перемешать

Примечания

Приготовленный салат желательно полностью употребить свежим, поскольку при хранении в холодильнике вкус и запах салата сильно изменяются, и могут стать неприятными для некоторых людей.