Рецепт:Квиноа-маффины с арахисовым маслом

Квиноа-маффины с арахисовым маслом
Категория:	Выпечка
Порций:	8
Сложность:
Статья в Википедии Изображения на Викискладе

Ингредиенты

1. ¾ ст. яблочного соуса.
2. ½ ст. арахисового масла
3. ⅓ ст. мёда
4. 2 ст.л. кокосового масла
5. заменитель 1 яйца
6. 1 ст.л. ванильного экстракта
7. ¾ ст. приготовленной квиноа
8. 1 ст. цельнозерновой муки
9. 2 ч.л. разрыхлителя
10. 1 ч.л. молотой корицы
11. ½ ч.л. молотого мускатного ореха
12. ¼ ч.л. соли
13. ½ ст. измельчённого натурального шоколада

Приготовление

1. Нагреть духовку до 200 градусов.
2. В формочку для мафина залить кокосовое масло.
3. В миске перемешайте яблочный соус, арахисовое масло, мёд. Туда положить кокосовое масло, заменитель яйца, квиноа и экстракт ванили.
4. В другой миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.
5. Сухие Ингредиенты перемешать с жидкими. Сверху замешать шоколад.
6. Получится тесто из него сделать кусочки, положив их в формочки.
7. Печь 10 минут.
8. Вытащить из духовки. дать остыть.