Рецепт:Каша пшенная молочная
| Каша пшенная молочная | |
|---|---|
| Категория: | Каши |
| Порций: | 4 |
| Время: | 40-60 минут |
| Сложность: |  |
Каша пшенная молочная.
Список продуктов
править- пшено - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- молоко - 2 стакана
- масло сливочное - 2 ст.л.
Приготовление
правитьПшено перебрать, промыть в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой. Затем залить горячей водой, поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. После этого долить горячее молоко и продолжать варить кашу на умеренном и затем на слабом огне до полного загустения. Готовую кашу заправить маслом и размешать.
Советы и варианты
правитьМожно добавить сгущенное молоко, варенье или просто сахар.
Предупреждения
правитьЕсли не удалось съесть сразу, закройте крышкой, чтобы каша не пересохла. После того, как остынет до комнатной температуры, поставьте в холодильник.