Коктейли/Tom Yum Sour

Tom Yum Sour

  • Ром настоянный на листьях лайма (что это?) 50 мл
  • Сироп Лимон 10 мл
  • Сироп Имбирь 20 мл
  • Кокосовое молоко 30 мл
  • Лайм 1/2 штуки (лаймовый сок 20 мл)
  • Яйцо 1 шт (белок яйца)
  • Рисовые чипсы 1 шт
  • Лед в кубиках

1.Налей в шейкер 50 мл рома настоянного на лаймовых листьях, 30 мл кокосового молока, 20 мл имбирного сиропа, 10 мл цитрусового сиропа.

2.С помощью пресса для цитрусовых выжми 20 мл сока лайма.

3.Добавь 20 мл белка и лед в кубиках.

4.Тщательно встряхни.

5.Перелей через стрейнер и сито в коробку из под китайской еды.

6.Укрась рисовым чипсом.

Источник: https://vechera.me/cocktails/tom-yum-sour