Strawberry Nights

  • водка (45 мл)
  • фруктово-травяной биттер аперитив — Cappelletti, Campari или другой (15 мл)
  • домашний клубнично-медовый сироп (20 мл)
  • лимонный сок (20 мл)
  • яичный белок
  • содовая

Нужно смешать водку, аперитив, сироп, сок лимона и яичный белок в шейкере: сначала — без добавления льда, затем — еще раз со льдом.

Далее коктейль процеживается в коллинз, доливается содовой и украшается украшается листиком базилика.

источник: https://ru.inshaker.com/trends/miksologiya/strawberry-nights-klubnichno-medovyy-kokteyl-s-yaichnym-belkom-i-vodkoy