Коктейли/Spritz Mediterraneo

Spritz Mediterraneo

✓ игристое вино Просекко La Gioiosa – 100 мл

✓ красный вермут Vittore Tinto – 50 мл

✓ яблочный Шраб из винного уксуса и тимьяна – 25 мл

✓ Содовая – 20-30 мл

В винный бокал налейте вермут, шраб и просекко, добавьте лед и перемешайте.

Долейте содовую.

Украсьте коктейль веточками тимьяна.

Чтобы приготовить шраб дома:

Нналейте в кастрюлю 250 мл винного уксуса, 250 мл яблочного сока без мякоти, 500 гр сахара и веточки тимьяна.

Нагревайте на медленном огне и помешивайте пока не растворится весь сахар.

До кипения не доводить, и после нагрева дайте шрабу настояться.

источник: https://l-wine.ru/academy/trainlib/aperitivo-time-5-legkikh-kokteyley-v-italyanskom-stile/