Коктейли/Cowboy coffee cocktail
< Коктейли
Cowboy coffee cocktail
- виски бурбон 75 мл
- сахарный сироп (1:1 сахар и вода), лучше из коричневого сахара 15 мл
- биттер 2 капли
- кофе (сильной обжарки) 2 зёрнышка (молотый)
- лимон 1 долька
Размолоть кофейные зёрна, смешать в шейкере со льдом вместе с стальными ингредиентами.
Процедить в высокий бокал для шампанского.
Выжать кусочек лимонной кожуры на напиток, не размешивать.
Опустить в напиток дольку лимона.