Коктейли/Яблочный глинтвейн с куантро, анисом, клюквой и корицей
< Коктейли
Яблочный глинтвейн с куантро, анисом, клюквой и корицей
- Красное сухое вино 750 мл
- апельсиновый ликёр Куантро 4 столовые ложки
- Сахар ⅔ стакана
- Сок яблочный 1 л
- фрукты и ягоды
- Клюква свежая 100 г
- Зеленые яблоки 3 штуки
- Лимоны 1 штука
- пряности
- Палочки корицы 1 штука
- Анис (бадьян) 2 штуки
1. В большой кастрюле смешать вино и неосветленный пакетированный яблочный сок. Добавить сахар, палочку корицы (разломанную на 3 части), 2 звездочки аниса, ликер, клюкву (свежую или замороженную), нарезанные соломкой яблоки и лимоны, нарезанные ломтиками.
2. Помешивая, довести смесь на сильном огне до кипения. Затем убавить огонь до умеренного и варить еще 10 минут.
3. Разлить маленькими половником в кружки и подавать горячим вместе с фруктами и ягодами.