Коктейли/Шипучий абсент

Шипучий абсент

английское название: Absinthe Fizz

названия:

• Шипучий абсент
• Шипение абсента

один из рецептов

• абсент – 30 мл;
• коньяк – 10 мл;
• гранатовый сироп – 10 мл;
• апельсиновый сок – 20 мл;
• лимонный сок – 20 мл;
• яичный белок – 1;
• содовая – 20 мл.

Все компоненты (кроме содовой) смешать в шейкере и перелить в бокал для подачи.

Долить содовую и еще раз аккуратно перемешать.

источник: https://alcofan.com/luchshie-koktejli-s-absentom-%e2%80%93-13-dyavolskix-receptov.html

другой рецепт

• абсент 30 мл
• коньяк 10 мл
• гранатовый сироп 20 мл
• апельсиновый сок 20 мл
• лимонный сок 20 мл
• яичный белок 1 шт
• содовая 30 мл

Смешать все вышеописанные компоненты (за исключением содовой) в шейкере.

После этого в напиток следует добавить содовую и еще раз перемешать.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-fountain-with-absinthe-absent-v-fontane.html