Коктейли/Черный русский
английское название: Black Russian[1]
рецепт 40/40
править- Водка — 40 мл;
- Ликер Kahlua — 40 мл.
Рокс наполнить кубиками льда доверху, налить водку и кофейный ликер.
источник: https://alcofan.su/koktejli/retsepty-koktejlej-s-kalua.html
рецепт 45/22
править- Водка — 45 мл.
- Кофейный ликер Калуа (Kahlúa) — 22 мл.
- Кубики льда — 4 шт.
- Коктейльная вишня (для украшения) — 2 шт.
Метод приготовления коктейля - билд. Вам нужно просто влить в стакан со льдом 45 мл водки, а затем 22 мл кофейного ликера. Подается в стакане олд фешн.
Хорошо перемешайте ложкой.
Украсьте парой коктейльных вишенок.
Источник: https://yumchief.com/recipes/black-russian-cocktail/
см.также:
рецепт 5:2 (50/20)
править- Водка — 5 частей
- Кофейный ликер — 2 части
Наполните коктейльный бокал кубиками льда.
Влейте водку.
Добавьте кофейный ликер.
источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/koktejl-chjornyj-russkij-recept/
см.также:
рецепт 50/20
править- чистая русская водка 50 мл
- кофейный ликер Калуа 20 мл
В бокал нужно насыпать лед так, чтобы он занял 2/3 емкости; осторожно влить 50 мл чистой русской водки и 20 мл кофейного ликера Калуа; аккуратно перемешать барной длинной ложкой.
источник: https://alcofan.su/koktejli/retsepty-koktejlej-s-kalua.html
рецепт 50/25
править- Водка Finlandia 50 мл
- Кофейный ликер 25 мл
- Лед в кубиках 120 г
1 Наполни рокс кубиками льда доверху
2 Налей кофейный ликер, водку и размешай коктейльной ложкой
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/chiernyi-russkii
см.также:
рецепт 60/30
править- Водка - 60 мл
- Кофейный ликёр (в оригинале - Калуа) - 30 мл
Подготовить широкий бокал, насыпать в него крупный лёд до середины
Залить ингредиенты, перемешать.
источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/fakty-o-belom-i-chernom-russkih
рецепт 70/30
править- Водка — 70 мл
- кофейный ликер — 30 мл
- Лед колотый
В бокал насыпать колотый лед, сверху него налить ликер и водку.
Подают с трубочкой.
источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/chernyj-russkij-koktejl-sostav-i-recept.html
рецепт 600/330
править- водка – 660 мл
- кофейный ликёр (в классическом коктейле используется мексиканский ликёр Калуа – 330 мл.
источник: http://alkogol.news/novosti/vyderzhka-kokteyley-v-bochke
варианты
правитьЧтобы разнообразить коктейль можно использовать ароматизированную водку. Вот пара вариантов, которые сочетаются идеально:
- Кофейная водка (например, "Three Olives Triple Shot Espresso") - добавит "Черному русскому" дополнительный фантастический аромат кофе.
- Шоколадная водка - подойдет для придания коктейлю более сладкого вкуса.
Источник: https://yumchief.com/recipes/black-russian-cocktail/
вариации
править- Высокий черный русский (Tall Black Russian) – тот же состав, только в качестве посуды подачи используется хайбол (высокий стакан), а оставшееся пространство заливается колой;
- Коричневый русский (Brown Russian) – тоже готовиться в хайболе, но заливается имбирным элем;
- Ирландский русский (Irish Russian) или Мягкий черный русский (Smooth Black Russian) – доливается пивом «Гиннес».
- Черная магия (Black Magic) – Чёрный русский с несколькими каплями (1 деш) свежевыжатого лимонного сока.
источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-black-and-white-chernoe-i-beloe.html
Кофейный черный русский
правитьДобавить в Чёрный русский немного эспрессо.
Источник: https://yumchief.com/recipes/black-russian-cocktail/
Грязный черный русский
править- Водка — 50 мл
- Кофейный ликер — 20 мл
- Кола — по вкусу
Добавьте в бокал лёд, водку и кофейный ликер.
Осторожно перемешайте и добавьте колу по вкусу.
источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/koktejl-chjornyj-russkij-recept/