Коктейли/Чарльз сазерак

Чарльз сазерак

английское название: Charles Sazerac

  • виски Бурбон Jim Beam 60 мл
  • Выдержанный коньяк 30 мл
  • Абсент 5 мл
  • сложный Пишо биттер 5 мл (5 дэш)
  • травяной Ангостура биттер 1 мл (1 дэш)
  • Тростниковый сахар в кубиках 5 г
  • Вода без газа 15 мл
  • Апельсиновая цедра 1 шт
  • Ледяной куб 1 шт

1 Положи в рокс кубик тростникового сахара, пропитанный ангостурой биттером, и подави мадлером

2 Налей в бокал абсент, бурбон и выдержанный коньяк

3 Добавь пишо биттер

4 Положи в рокс ледяной куб и аккуратно размешай коктейльной ложкой

5 Добавь воду без газа

6 Укрась апельсиновой цедрой

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/charlz-sazierak

см.также: