Коктейли/Фарго
< Коктейли
Фарго
английское название: Fargo[1]
названия:
один из рецептов
править- Водка Finlandia 40 мл
- Сахарный сироп Monin 20 мл
- Стручковый перец сладкий 300 г (для подачи и половинка, давленный перец)
- Кориандр 3 г (10 листьев) (давленая кинза)
- Лимонный сок 15 мл
- Дробленый лед 80 г
- Лед в кубиках 200 г
1 Срежь верхушку красного сладкого перца и удали из него семечки
2 Наполни перец дробленым льдом доверху
3 Положи в шейкер нарезанную половинку другого красного перца сладкого, нарезанные листья кориандра и подави мадлером
4 Налей лимонный сок, сахарный сироп и водку
5 Наполни шейкер кубиками льда и взбей
6 Перелей через стрейнер и ситечко в перец
7 Досыпь немного дробленого льда
8 Укрась веточкой кориандра
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/fargo
см.также: