Коктейли/Салерс мартини

Салерс мартини

английское название: Rebecca

  • Лондонский сухой джин 40 мл
  • Ликер голубики BOLS 15 мл
  • Пюре голубики 30 г (6 к. ложек)
  • Лимонный сок 15 мл
  • Китайский перец молотый 1 г (щепотка)
  • Сыр салерс 50 г (кусочки для украшения)
  • Лед в кубиках 200 г

Положи в шейкер пюре голубики и китайского молотого перца

Налей лимонный сок, ликер голубики и джин

Наполни шейкер кубиками льда и взбей

Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал

Подай на блюдце с кусочками сыра салерс

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/799-salers-martini