Коктейли/Розовый пенициллин
< Коктейли
Розовый пенициллин
один из рецептов
править- банановый ликёр 99 Bananas (шнапс) – 30 мл,
- дынный ликёр Midori – 30 мл,
- гранатовый сироп гренадин.
- сливки – 30 мл,
источник: http://likerenc.ru/krep-koktel/
другой рецепт
править- банановый шнапс (что это?) 35 мл
- купажированный виски 35 мл
- дынный ликер (можно использовать арбузный) 35 мл
- гранатовый сироп Гренадин 10 мл
- жирные сливки 30 мл
- яичный белок 1 шт.
- кубики льда 4 шт.
- лимон (для украшения) 1 кружок
Поочередно заливаем в шейкер шнапс, ликер, гранатовый сироп и купажированный виски.
Туда же опускаем пару ледяных кубиков и интенсивно взбалтываем жидкие ингредиенты в течение 15-20 секунд.
В чашу блендера выкладываем яичный белок, жирные сливки и взбиваем компоненты до воздушного однородного состояния.
Полученную смесь перекладываем в шейкер к остальным компонентам и снова встряхиваем шейкер на протяжении 10 секунд.
Готовый алкогольный напиток переливаем в предварительно охлажденный до ледяного состояния стакан.
Туда же опускаем пару кубиков льда и украшаем микс тонким кружочком свежего лимона.
Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-viski/penicillin.html