Коктейли/Ревень-ириска сауэр
< Коктейли
Ревень-ириска сауэр
английское название: Rhubarb-Toffee Sour
- Темный ром 30 мл
- Ревеневый ликер 20 мл
- травяной Ангостура биттер 1 мл (1 дэш)
- Ирисковый сироп 20 мл
- Лимонный сок 30 мл
- Белок перепелиного яйца 25 мл
- Лимон 20 г (2 половинки кружка для украшения)
- Лед в кубиках 320 г
Наполни рокс кубиками льда доверху
Налей в шейкер белок перепелиного яйца, лимонный сок, ирисковый сироп, ревеневый ликер и темный ром
Добавь ангостуру биттер
Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
Перелей через стрейнер в рокс
Укрась половинками кружка лимона
источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/751-reven-iriska-sauer