Коктейли/Пус Кафе

Пус Кафе

английское название: Pousse Cafe[1]

названия:

  • Пус Кафе[2]
  • Пусс-кафе[3]

один из рецептовПравить

  • Бренди - 1 часть,
  • Какао Ликер (Crème de cacao) - 1 часть,
  • Смородиновый ликер - 1 часть,
  • травяной ликёр Зеленый Шартрёз - 1 часть,
  • травяной ликёр Жёлтый Шартрёз - 1 часть,
  • гранатовый сироп Гренадин - 1 часть,

В рюмку слоями укладываются равные части бренди, зеленого Шартрёза, белого крем де какао, Крем де Кассис, жёлтый Шартрез, гренадин.

источник: https://barlist.ru/cocktails/by_name/pus_kafe/recipe/pus_kafe_pousse_cafe

другой рецептПравить

  • сливочный ликер «Бейлиз» гранатовый или малиновый 7 мл
  • шоколадный ликер «Крем де какао» 7 мл
  • вишнёвый ликер «Мараскино» 7 мл
  • Ликер «Блю Кюрасо» апельсиновый 7 мл
  • Ликер мятный зеленый 7 мл
  • апельсиновый ликер «Порфэ д’Амур» пурпурного цвета 7 мл
  • Коньяк 7 мл

Используется высокий узкий бокал для ликеров.

источник: http://f-journal.ru/puss-kafe-recepty/

также рецептыПравить

ПримечанияПравить