Коктейли/Посуда
< Коктейли
Посуда для приготовления коктейлей
- бомбилья – специальная трубочка для подачи мате. В верхней части оснащена мундштуком, в нижней — ситечком.
- джиггер – инструмент бармена, предназначенный для контроля количества добавляемых в коктейль ингредиентов
- мадлер – небольшой барный пестик-толкушка для выдавливания сока из фруктов и ягод.
- сквизер – ручная соковыжималка для цитрусовых, представляет собой обычный конус с ручкой в простом варианте и аналогичный конус без ручки.
- свизл стик – приспособление для перемешивания напитков
- стрейнер – инструмент бармена, предназначенный для отсеивания крупных частиц, таких как лёд или кусочки фруктов, при переливании коктейля из шейкера в бокал.
- шейкер – посуда для приготовления коктейлей методом встряхивания компонентов.
- Перлини шейкер – шейкер для газации коктейлей.
- риммер – приспособление для создания солёного и сладкого ободка по краю бокала
см.также https://typobar.ru/inventory/inventar-barmena-oborudovanie/